Bien vieillir : votre feuille de route nutritionnelle à DudelangeJoanna Pennerad, nutritionniste diététicienne Luxembourg diplômée, vous accueille au HTC Santé Dudelange pour un accompagnement dédié à la prévention des maladies chroniques, au maintien de la mobilité et à un vieillissement serein.
Pourquoi anticiper le vieillissement ?
Dès la trentaine, le corps évolue : la masse musculaire diminue de 3 à 8 % par décennie, la densité osseuse s’amenuise et le stress oxydatif augmente. Miser rapidement sur une nutrition préventive, une activité physique régulière et une hygiène de vie adaptée est la clé pour conserver vitalité, mobilité et clarté mentale jusqu’à un âge avancé.
Les 4 piliers de la longévité
1. Anti‑inflammation
Fruits rouges, poissons gras, curcuma : votre arsenal nutritionnel pour réduire l’inflammation silencieuse, premier accélérateur du vieillissement cellulaire.
2. Gestion glycémique
Index glycémique maîtrisé, fibres abondantes et équilibre glucidique afin d’éviter la résistance à l’insuline et le diabète de type 2.
3. Santé osseuse
Calcium, vitamine D, magnésium et exercices de résistance pour fortifier la densité osseuse et combattre l’ostéoporose.
4. Force musculaire
Apports protéiques répartis sur la journée couplés à un programme APA pour préserver la masse maigre et limiter la sarcopénie.
Micronutriments essentiels après 50 ans
| Nutriment | Sources clés | Rôle principal |
|---|---|---|
| Vitamine D | Poissons gras, œufs, exposition au soleil | Absorption du calcium, immunité |
| Vitamine B12 | Produits animaux, aliments enrichis | Santé neurologique, production d’énergie |
| Magnésium | Légumes verts, noix, cacao | Fonction musculaire, sommeil |
| Oméga‑3 | Saumon, chia, noix | Anti‑inflammatoire, santé cardiaque |
| Calcium | Laitages, amandes, chou kale | Densité osseuse |
Un bilan sanguin permet de détecter d’éventuelles carences et d’ajuster compléments et alimentation. Joanna Pennerad interprète vos résultats et élabore un protocole ciblé.
Nutrition & cerveau : protéger la cognition
- Polyphénols (baies, cacao) : soutiennent la mémoire et l’apprentissage.
- Choline (œufs) : essentielle à la formation de neurotransmetteurs.
- Curcumine : réduit le risque de déclin cognitif par son action anti‑inflammatoire.
- Hydratation : boire 1,5 à 2 L d’eau diminue la fatigue mentale.
« Une simple augmentation de 10 % des flavonoïdes dans l’assiette est liée à un risque de démence réduit de 30 %. » – American Journal of Clinical Nutrition
Hydratation et santé articulaire
L’eau représente 80 % du cartilage ; un apport hydrique insuffisant favorise la raideur et la douleur articulaire. Quelques astuces :
- Commencez chaque journée par 300 mL d’eau tempérée et un filet de citron.
- Intégrez des tisanes anti‑inflammatoires : gingembre, ortie, verveine.
- Consommez des bouillons riches en collagène pour nourrir les cartilages.
Menu anti‑âge : une journée dans l’assiette
- Petit‑déjeuner : omelette épinards‑feta + pain complet aux graines + kiwi
- Déjeuner : filet de maquereau, quinoa, roquette‑betterave et huile de colza
- Collation : yaourt grec, myrtilles & noix de Grenoble
- Dîner : soupe de lentilles corail, légumes racines rôtis & huile d’olive
Ils ont choisi la prévention
« Après 60 ans, je craignais la perte d’autonomie. Avec l’accompagnement nutrition + APA, je me sens plus énergique et mes bilans sanguins se sont améliorés. »
— Jean‑Paul, 67 ans
Questions fréquentes
Les besoins protéiques augmentent‑ils avec l’âge ?
Oui. Nous visons 1,2 g /kg de poids corporel pour soutenir la synthèse musculaire et limiter la sarcopénie.
Dois‑je pratiquer du sport si j’ai des douleurs articulaires ?
L’activité physique adaptée renforce les muscles péri‑articulaires et réduit la douleur. Adeline, notre coach APA, conçoit un programme sur mesure.
Les consultations sont‑elles possibles en visioconférence ?
Oui, nous proposons un suivi à distance pour les personnes à mobilité réduite ou hors Luxembourg.
Investissez dès aujourd’hui dans votre avenir !
Un accompagnement préventif maintenant, c’est plus de liberté, d’énergie et d’autonomie demain.